海化-小苏打-食用碱是小苏打吗

中文名称：碳酸氢钠

英文名称：Sodium hydrogen carbonate

别名名称：小苏打 重曹 重碳酸钠 焙碱 酸式碳酸钠

更多别名： Sodium bicarbonate

分 子 式：NaHCO3

性状：白色粉末或不透明单斜晶系细微结晶。无臭，，味咸。

溶解性：可溶于水，微溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微碱性。

执行标准 GB/T 1886.2-2015

项目指标总碱量（以NaHCO3计），ω/%                      ≥99.0-100.5

干燥减量，小苏打，ω/%                                                        ≤0.20

PH值（10 g/L水溶液）                                               ≤8.5

铵盐通过试验澄清度通过试验氯化物（以Cl计），ω/%   ≤  0.4

白度                                                                         ≥85.0

As/(mg/kg)                                                             ≤1.0

重金属（以Pb计）/(mg/kg)                                          ≤5.0

小苏打超细粉体粒径检测方法

一、显微图象法：

显微图象法包括显微镜、CCD摄像头（或数码像机）、图形采集卡、计算机等部分组成。它基本工作原理将显微镜放大后颗粒图像通过CCD摄像头和图形采集卡传输到计算机中，由计算机对这些图像进行边缘识别等处理，计算出每个颗粒投影面积，根据等效投影面积原理得出每个颗粒粒径，再统计出所设定粒径区间颗粒数量，就可以得到粒度分布了。

二、其它颗粒度测试方法：

除了上述几种粒度测试方法以外，食用碱是小苏打吗，目前在生产和研究领域还常用刮板法、沉降瓶法、透气法、超声波法和动态光散射法等。

(1) 刮板法：

(2) 沉降瓶法：

(3) 透气法

(4) 超声波法

(5) 动态光散射法

小苏打生产工艺之天然碱法生产小苏打工艺

天然碱法又称天然碱碳化法，我国有较丰富的天然碱资源，碳化(严格讲应称碳酸化)法制小苏打是我国主要的天然碱加工工艺之一，天然碱碳化法生产小苏打在国内占举足轻重的地位。

天然碱用杂水在化碱桶中化碱，小苏打是什么，经澄清除渣，清液再经滤过器过滤精制得碱水，精制后的碱水送入碳酸化塔中，小苏打的作用与功效， 用洗涤过的二氧化碳气（石灰窑气也可）进行碳酸化反应，气液反应生成碳酸氢钠结晶，脱水后的滤饼（湿小苏打）含水分8％左右，送入热风干燥管中，用温度130～140℃的热空气进流干燥，干燥后的小苏打经旋风分离器汇集入贮仓，可得产品小苏打。